インドで豆腐屋になろう!⇒とうふ屋でした

デリーにて、手作り豆腐・納豆を2年間販売してました。現在東京にて、次なる活動に向けて、充電中です。

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12月26日(土)在庫

・豆腐(白)
・がんも
・厚揚げ
・納豆

あります。

来週の今日は、来年ですね。
日本では、お雑煮なんかに油あげ入れたりで
年末の豆腐屋は大変忙しいもののようですが、
インドではそうはいかないようで・・

年越し鍋パーティなんかされる際は
ぜひ、お声掛けください。

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  1. 2009/12/26(土) 15:53:31|
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12月23日(木)在庫

本日の在庫は

黒豆豆腐
がんもどき
納豆

です。

本日は、CPに行商に出るので、
5時に戻ります。
ご迷惑をおかけしますが、
よろしくお願いします。
  1. 2009/12/24(木) 16:52:56|
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12月22日(火)在庫

・豆腐(白)
・油あげ
・がんもどき
・厚揚げ
・納豆

なんでもあります。
よろしくお願いします。

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R0051434.jpg

シリーズ「空の庭」最終です。
デザートとおから茶。
むろん、どれも豆腐かおからが使われています。
ここまでできるって、すごいですよね。
  1. 2009/12/22(火) 14:33:29|
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12月19日の在庫

今日もオールスターズでご用意できます。

・豆腐
・納豆
・油あげ
・がんもどき
・厚揚げ

なんでもどーぞー
  1. 2009/12/19(土) 15:17:54|
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12月17日(木)在庫

今日は

豆腐(白)
がんもどき、厚揚げ
油あげ
納豆

オールスターズでご用意しております。

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R0051430.jpg

シリーズ「空の庭」、湯葉でエビのすり身をくるんで揚げたもの
だったと思います。
こういう風にパリッと上がる湯葉を作れるなんて、
さすが!です。

  1. 2009/12/17(木) 16:16:39|
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